Váš košík je prázdny
Soňa Chovanová Supeková
Recepty z diviny - spojenie tradície a budúcnosti75 jedinečných receptov z diviny a predjedlá v počte 10
Výsledok jedinečnej spolupráce človeka a technológie Umelej inteligencia.
Kuchárka, ktorú môžete držať v rukách, je výsledkom jedinečnej spolupráce medzi človekom a umelou inteligenciou. Každý recept, každý názov a každý nápad je ovocím našich konverzácií, otázok a odpovedí, pripomienok a úprav. Táto kniha nie je len zbierkou receptov; je to cesta, na ktorej sa stretáva tradičná ľudská skúsenosť s vysokým technologickým pokrokom. Je to miesto, na ktorom sa stretávajú dva svety – svet človeka a svet umelej inteligencie. A výsledkom je táto jedinečná kulinárska cesta, na ktorú vás teraz srdečne pozývame.
Vydanie knihy podporili: Vojenské lesy a majetky š.p., CIC – Svetová rada pre poľovníctvo a ochranu zveri, Heming s.r.o. zastúpená Romanom Valentom, Slovenská poľovnícka komora, Lovtek s.r.o., Poľovnícky interiér s.r.o. zastúpená Romanom Sokolom a Panství Bechyně zastúpená mojou priateľkou Silviou Šťava. Veľmi pekne ďakujem! Bez Vašej podpory by táto kniha neuzrela svetlo sveta!
Verím, že si kniha nájde aj nových priaznivcov varenia a úpravy diviny, ktorá je vynikajúcou surovinou a lahôdkou, darom našej prírody!
Milí priatelia! Ďakujem Vám za Vašu podporu v uplynulom roku a prajem Vám, aby ten nový bol šťastný, úspešný, láskyplný a zdravý! Nech sa Vám s mojimi knihami pestro, svetovo a inteligentne varí!!!
Soňa Chovanová Supeková
Tomu, kto uloví raticovú zver, už tradične patrí srdce, pečeň a obličky. Hovoríme, že je to poľovnícke právo. V článku nájdete deväť rôznych receptov na jeleniu, danieliu a srnčiu pečeň a obličky.
Čítajte viacVyužitie jedného kusa diviny, bažanta, na nedeľný obed pre dvoch.
Čítajte viacKrátky príbeh o knihe.
Čítajte viacPočasie bolo naozaj nádherné! Slniečko, teplo akurát! V stánku Klubu slovenských poľovníčok sme sa venovali intenzívne deťom! Práca s deťmi a mládežou je nám srdcu blízka a je to jeden z našich hlavných cieľov. Teší ma aj Váš záujem o knihu! Mnohé stretnutia a rozhovory s priateľmi i neznámymi ľuďmi sú pre mňa inširatívne a poučné! Ďakujem Vám, že máte o knihu záujem! Teší ma, že som mohla napísať venovanie skvelým ľuďom, Maroškovi Čížovi, dlhoročnému emeritnému riaditeľovi Múzea vo Sv. Antone, Oldřichovi Koudelkovi, skvelému autorovi mnohých kníh s poľovníckou tematikou i troch kuchárok! Vladkovi Kesslerovi z Vojvodiny, Slovákovi, ktorého rodina tam žije od čias Márie Terézie. A dostala som tiež kuchárku! Recepty Slovákov z Vojvodiny, zbierané po desaťročia, prvé vydanie pani učiteľky Ľudmily Dankovej z Báčskeho Petrovca vyšlo v roku 1957. A sú tu recepty aj z diviny, nuž, teším sa na ďalšie inšpirácie od našich Slovákov žijúcich v zahraničí.
Najnovšie trendy vo výžive naznačujú, že divina je jednou z potravín budúcnosti. Mäso z diviny je zdravé a bohaté na živiny. Môžeme povedať, že je ekologickým zdrojom potravín, ktoré sa získavajú humánnym spôsobom. V knihe nájdete veľa receptov z exotickej zveriny, nedostupnej na Slovensku. Nebojte sa však pri týchto receptoch experimentovať aj s divinou ulovenou na Slovensku. Vo viacerých receptoch sú odporúčania na divinu podobnej štruktúry a s obdobnými vlastnosťami. Riaďte sa intuíciou a skvelé nové jedlá na vašom stole budú tou najlepšou odmenou.
Táto kniha by v slovenskom jazyku neuzrela svetlo sveta bez láskavej podpory spriaznených organizácií a ľudí, ktorí mi verili a držali palce. Vydanie slovenského prekladu Svetovej poľovníckej kuchárskej knihy CIC podporili:
Slovenská poľovnícka komora, Slovenský poľovnícky zväz,
Vojenské lesy a majetky SR š.p.
a LOVTEK s.r.o. Beluša.
je mediálna kampaň Slovenskej poľovníckej komory a Slovenského poľovníckeho zväzu. www.predajdiviny.sk
www.polovnickakomora.sk
www.polovnictvo.sk
https://www.facebook.com/polovnictvo.ma.zmysel/
https://l.facebook.com/l.php?u=https%3A%2F%2Fwww.rtvs.sk%2Fradio%2Farchiv%2F1603%2F1941088%3Ffbclid%...
https://polovnictvo-rybarstvo.pluska.sk/polovnictvo/slovenka-zostavila-svetovu-polovnicku-kucharku-r...
https://btvnovinite.bg/predavania/tazi-sabota-i-nedelia/da-saberesh-209-recepti-ot-62-strani.html?fb...
http://www.cic-wildlife.org/national-hunting-exhibition/
Soňa Chovanová Supeková
Plavecke Podhradie, 378
90636 Plavecké Podhradie
Slovensko
© Soňa Chovanová Supeková
Skopírovaním textu, časti textu alebo fotiek z akejkoľvek stránky tohto webu a jeho umiestnením na iný web porušíte práva Soni Chovanovej Supekovej ako aj práva ďalších osôb zúčastnených na tvorbe obsahu pre tento web. Rovnako kopírovaním akejkoľvek časti knihy Svetová poľovnícka kuchárska kniha CIC porušíte práva Soni Chovanovej Supekovej a CIC.